Hemos trabajado con empresas jóvenes en el mercado, individuos y entidades comerciales para ayudarles a rediseñar sus locales gastronómicos de diversas maneras, desde la creación del concepto hasta la operación diaria. Somos especialistas en desarrollo de conceptos, costos en alimentos, desarrollo de recetarios administrativos y operativos, marketing gastronómico y fotografía culinaria.